Цены на продукты нового урожая взмыли вверх [ Редагувати ]

А чем дороже удобрения, тем выше цены - на фрукты и овощи. Даже на сезонные. За некоторые из них - сейчас придется выложить больше, чем зимой. Впрочем, цифры на ценниках диктуют не только удобрения. Алгоритмы овощной арифметики - в материале Павлины Василенко.

Новый урожай - новые цены. И гораздо выше прошлогодних.

Подорожание есть и очень сильное. В этом году мы получили только за последние 2 месяца подорожание борщевого набора в среднем на 200%. Ну например, картофель подешевел в среднем на 80% ну или на 5,5 грн, а все остальные овощи борщевого набора начиная от капусты заканчивая морковью подорожали в 2,5 раза", - говорит Алексей Дорошенко, руководитель Ассоциации поставщиков торговых сетей FRUITS.

Лидер антирейтинга - капуста, которая за 2 месяца выросла в цене в 4 раза. Не каждый сможет полакомиться клубникой и черешней.

"Мне кажется, немножечко выше чем в прошлом году. Я овощи покупаю в большей степени, фрукты чуть дороговаты. Что смущает - у нас овощи в цену с мясом выходят", - говорит Валерия, покупательница FRUITS.

Продавцы на рынках цены на новый урожай связывают с погодой.

"Если идут дожди - то оно немножко идет дороже потому что подвоз на Киев идет меньше, а когда сборка урожая хорошая - подвоза больше идет на Киев и дешевле идет продукт это зависит все от природы. Какая погода - такая цена на товар", - говорит Жанна Эдуардовна, продавец овощей FRUITS.

"Сухо. Дуже засуха сильна. Мотор на городі не виключається. І ми несемо такі убитки. Елєктрика, ви знаєте, дорога, відром не поллєш. а його треба полить", - говорит Людмила Жук, продавец овощей.

Полить, опрыскать, прополоть и собрать - для всего этого необходимо электричество и топливо. А чтобы хорошо росло - еще и подкормить. Но в последние годы азотные удобрения для украинских овощей-фруктов остались только импортные.

"У нас неадекватно велика ціна на енергію на паливо на електроенергію. Без добрив не буде ні черешні, ні ягоди, ні огірків ні помідорів. Дешеві овочі і фрукти можуть бути по-перше, коли в нас знизиться ціна на міндобрива ну і бажано щоб подешевшало паливо", говорит Александр Охрименко, экономический эксперт FRUITS.

Эксперты прогнозируют: в Украине цены и на другие продукты вскоре могут догнать европейские. Хлеб, мясо и молоко, в зависимости от региона, уже подорожали почти на 30 процентов. Самая высокая стоимость этих продуктов - в Днепропетровской и Житомирской областях.

По мнению аналитиков, борщевой набор должен подешеветь к концу лета. А, вот, ждать доступных по цене ягод и яблок - не стоит.