Здоровое питание: чем опасно вегетарианство [ Редагувати ]

Согласно исследованию, приверженцы растительной диеты склонны к сердечным заболеваниям из-за избытка потребляемого сахара.

Оказывается, вегетарианство далеко не всегда является однозначно полезным для здоровья. Исследование показало, что растительная диета увеличивает риск болезней сердца, передают Новости Ю.

Вегетарианская диета широко продвигается, как наиболее здоровая разновидность питания.

Употребление растительной пищи, тем не менее, вовсе не является стопроцентно здоровым, и у некоторых людей данного рода продукты увеличивают риск болезней сердца, как утверждают ученые из Гарвардского университета.

Это связано с тем, что некоторые вегетарианцы употребляют значительное количество очищенных зерен, картофеля и сладостей, а также налегают на напитки с большим количеством сахара.

Эти выводы были сделаны на основе наблюдений за 200 000 человек, которые продолжались 20 лет. За период наблюдений у 8 631 добровольца развились сердечно-сосудистые заболевания.

Ученые выяснили, что рацион из цельнозерновых, фруктов и овощей существенно уменьшает риск болезней сердца, но включение в рацион очищенных зерен и сладких напитков увеличивает этот риск, хотя данное питание тоже можно считать вегетарианским.

Напомним, в Житомирской области отняли детей у язычников-веганов.