Похмелье: ученые назвали лучшее средство [ Редагувати ]

Многие считают, что при похмелье луче всего помогают крепкий кофе или алкогольные коктейли. Однако китайские ученые из университета города Гуанчжоу лучшим средством от похмелья назвали лимонад. Об этом сообщает med2.ru.

В результате тщательного тестирования напитков, начиная с зеленого чая и заканчивая шипучкой, потенциально способных сгладить последствия употребления алкоголя, выяснилось, что газировка со вкусом лимона или лайма - лучшее средство от похмелья.

Во время исследования ученые обратили внимание на то, что причиной плохого самочувствия по утрам является не употребление алкоголя само по себе, а длительный процесс его усвоения организмом, который обычно сопровождается головной болью и тошнотой.

Когда человек выпивает алкогольный напиток, его печень выделяет фермент алкогольдегидрогеназу, с помощью которого этанол преобразуется в ацетальдегид, что позволяет снизить количество алкоголя в крови. В результате взаимодействия ацетальдегида и другого фермента, альдегиддегидрогеназы, получается ацетат. Это вещество считается безвредным и даже полезным, ацетат - главная причина, по которой крепкие напитки обладают некоторыми положительными свойствами. Однако мощное воздействие ацетальдегида на ацетат вызывает похмельный синдром.

В ходе экспериментов было выяснено, что напитки, приготовленные с использованием семян из семейства коноплевые, замедляют процесс усваивания алкоголя, а лимонад оказался в числе напитков, ускоряющих реакцию организма на спиртное.

Напомним, что рак будут лечить алкоголем.