Что приготовить на завтрак: морковные оладьи с манкой [ Редагувати ]
фото: anchoredmommy.com
Воскресное утро - тот прекрасный момент, когда не нужно спешить на работу и хочется просто провести время с родными. Порадуйте своих близких вкусным завтраком, а рецепт мы подскажем.
Морковные оладьи с манкой
Ингредиенты:
Морковь (средняя) - 5-6 шт.
Кефир - 1 стакан
Манная крупа - 3 ст. л.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 2 ст. л.
Соль - щепотка
Способ приготовления:
1. Очистите морковь и натрите на крупной тёрке.
2. Взбейте яйца и смешайте с тёртой морковью, манкой и сахаром. Залейте кефиром и перемешайте до однородной консистенции. Добавьте манки, если тесто получилось жидковатым.
3. Разогрейте сковороду и добавьте ложку масла. Обжарьте оладьи с двух сторон.
4. Подавайте со сметаной.
Читайте также о том, какой сегодня праздник
