В оливье обнаружили самый вредный ингредиент, помимо майонеза [ Редагувати ]

Соленые огурцы, по мнение диетологов, являются самым вредным ингредиентом в традиционном новогоднем салате оливье. К такому выводу пришли ученые медицинского университета, передает Интерфакс-Украина.

Дело в том, что этот продукт содержит в себе много соли, что может вызвать отеки.

Кроме того, маринованные огурчики, как любой другой пересоленный и пряный продукт, пробуждает чрезмерный аппетит. А в новогоднюю ночь это нежелательный эффект.

Кроме того, предлагается использовать в оливье не покупной майонез, а сделанный своими руками, так как "в его составе нет химических добавок", а колбасы заменить отварной курицей или индейкой.

Смотрите также топ-5 рецептов салата "Оливье".