Чем опасно вегетарианство: топ-3 болезни [ Редагувати ]

Недостаток жиров и холестерина из мяса повышает риск развития аллергии, депрессии и даже рака. Таковы результаты исследования австралийских ученых, пишет "Країна здоров’я".

В нем приняли участие 1320 человек, разделенных на 4 группы:

• вегетарианцы
• мясо плюс много овощей и фруктов
• мясо пополам с овощами и фруктами
• больше мяса плюс меньше овощей и фруктов.

Выяснилось, что у вегетарианцев и тех, кто ест мало мяса, выше риск развития аллергии (30,6% среди вегетарианцев и 16,4% среди любителей мяса), депрессии (9,4% против 4,5%) и рака (4,8% против 1,8%).

Кроме того, состояние здоровья вегетарианцев хуже, чем у любителей мяса. Они реже обращаются к врачам, считая, что растительная пища помогает организму чувствовать себя хорошо, и чаще страдают хроническими заболеваниями.

Читайте также, чем отличаются веганы от вегетарианцев.