З'їв карася і помер: в Запоріжжі загинув пенсіонер [ Редагувати ]

У Запоріжжі від ботулізму помер літній чоловік. Пенсіонер скуштував в'яленого карася, якого сам приготував. Ледь живого чоловіка терміново ушпиталили, але врятувати його - медики не встигли.

До лікарні постраждалий потрапив вчасно - кажуть медики. Йому надали допомогу, але кількість токсинів в організмі вже була критичною.

"Он имел тяжелую сопутствующую патологию сердца, сахарный диабет, и в принципе родственники готовы были приобрести эту сыворотку, но по тяжести состояния и быстроте развития процесса. Они не успели ввести эту сыворотку", - повідомила Ольга Гостищева, головний позаштатний інфекціоніст Запоріжжя.

Дістати сироватку від ботулізму можна хіба що через інтернет. В Україні її немає. Як і рік тому, під час епідемії.

"У нас было 12 пострадавших с диагнозом ботулизм. К счастью они нашли возможность достать противоботулиническую сыворотку и больные вакцинированы", - говорить Вікторія Черкасова, завідувач відділу епідеміологічного нагляду Запорізького обласного лабораторного центру МОЗ України.

Від початку року в області на ботулізм занедужало семеро людей. Один чоловік - помер. Як правило, всі - їли в'ялену рибу домашнього виробництва.

"Из рыбы в первую очередь должен быть вынут кишечник. Это 99,9% что ботулизма там не будет. Если засолить рыбу с кишечником, то есть, засыпается коркой соли - доступ кислорода через сутки абсолютно прекращается. И только в этих условиях эта спора ботулизма начинает прорастать", - розповідає Ольга Гостищева, головний позаштатний інфекціоніст Запоріжжя.

Перші симптоми ботулізму - як при отруєнні. Нудота, діарея. Потім недуга вражає центральну нервову систему - погіршується зір, важко ковтати. Про небезпеку продавці в'яленої риби на ринках - добре знають. Тож побачивши нашу камеру, одразу прикривають свій товар.

"Не надо открывать! Че вы открываете! Человек просил не открывать! Зачем ее показывать! Там он - в магазине!".

А потім і взагалі - тікають з рибою.

"- Там он люди сейчас придут, заберут. Все ребята, цирк закончился".

Про ботулізм знають і завзяті рибалки. Пан Микола заради карася на берег Дніпра приходить щодня.

"Я умею ее делать, я 17 лет на флоте служил. С рыбой я "на ты", можно сказать. Поэтому, совет такой: если не знаешь - не берись и не покупай на базаре", - розповідає Микола, пенсіонер.

Медики ж вкотре радять взагалі відмовитись від в'яленої риби.