Как приготовить полезные конфеты [ Редагувати ]

Сладости – отличный способ поднятия настроения. Но к большому сожалению, в классических конфетах так мало пользы, лишь лишние калории. Поэтому вот рецепт полезных конфет из финика.

Вам нужно:

- 100 грамм фиников
- 75 грамм сушеной клюквы
- 100 грамм арахиса жареного
- 65 грамм какао (горькое, алкализованное)

Пошаговый рецепт:

1. Финики и клюкву залейте кипятком и дайте настояться около 10 минут.

2. Арахис измельчите в блендере.

3. Слейте лишнюю воду с фиников и клюквы и взбейте в блендере.

4. Соедините все ингредиенты в емкости, по текстуре полученная масса должна напоминать пластилин. Масса немного липнет к рукам.

5. Сформируйте маленькие шарики. Затем посыпьте какао.

Важно держать конфеты некоторое время в холодильнике или другом прохладном месте и не допускать попадания воды. 

Приятного аппетита!