Европейские фермеры привыкают к новым стандартам труда [ Редагувати ]

Французькі фермери напувають своїх биків червоним вином, італійці роблять масаж... коровам, а в Брюсселі доручили усім фермерам купити свиням іграшки, аби ті не нудьгували. Про євро-стандарти, які змінили життя закордонних фермерів у наступному сюжеті.

Джаз і масаж - ось запорука найкращої моцарели у світі. Впевнені фермери з італійської Кампани. Тому тут цілий день звучить музика і працює масажне приладдя.

Валентина Мічелуччі, робітниця ферми:

- Наші корови не стоять у стійлах, вони весь час гуляють. По черзі підходять до масажерів. А музика, яка грає - розслабляє їх, і вони дають більше молока.

А ось ці бики з французького містечка Люнель відомі своєю пристрастю до алкоголю. Кожному з них Клод Шабальє двічі на день дає пляшку червоного вина. Однак така ідея, зізнається фермер, з'явилася не від доброго життя. Продавати молоко у Франції стало зовсім невигідно. Тож його ферма збанкрутувала.

Клод Шабальє, фермер:

- Я вирішив розводити биків бойової породи Камарг. Адже продавши одного - можна вторгувати кругленьку суму.

Європейські фермери мають дотримуватися нормативів, які диктує їм Брюсель. Один з останніх - іграшки у вольєрах для свиней. На думку єврочиновників, тварини, яких вирощують на забій - не повинні нудьгувати. Фермери скаржаться - якщо виконувати всі приписи, продукція дорожчає у 2-3 рази порівняно з китайською. Гжегош Скалмовський втратив цілу ферму - але рук не опустив. Узяв кредит і став у Польщі розводити равликів. Його компанія - тепер лідер на ринку Європи.

Гжегош Скалмовський, фермер:

- У Польщі - ідеальний клімат для розведення равликів. Досить волого і тепло, але не спекотно.

Гжегош упевнений - хто шукає, той знаходить. А тому обурення більшості своїх колег не розуміє. Каже, щоб завоювати свого покупця - треба стати експериментатором.

Олена Мітясова, Ганна Гороженко, Сергій Коваль, Новини, телеканал "Інтер"