Москвичи стали есть меньше хлеба, но больше мяса [ Редагувати ]
Москвичи в последнее время стали есть меньше хлеба, но больше мяса, утверждает руководитель Департамента продовольственных ресурсов Москвы Александр Бабурин. Согласно данным института питания, жители Москвы все чаще выбирают мясо, рыбу и масло, и меньше потребляют хлеба и крупы. Глава департамента объяснил это ростом доходов населения.
Что касается фруктов, урожай которых из-за морозов может быть очень скудным, их в Москву будут завозить из средней Азии. На эти цели будут выделены дополнительные средства. При этом Александр Бабурин не исключил подорожания фруктов, однако объяснил его сезонными колебаниями.
