Биологи создали яблоки без сахара
22 лютого 2006 13:50
Світ
Вашингтон
Американские ученые путём генетических модификаций "развили" яблоню, на которой растут яблоки с низким содержанием сахара и лишь половиной калорий нормального плода. Учёные провели масштабное исследование метаболизма яблони, чтобы узнать, какие генетические факторы определяют вкус.
