Новини: Їжа
-
1
Большинство молочных биопродуктов в Украине не соответствует стандартам 09 серпня 2004 10:53 Україна
По данным экспертов, часто надписи "био-" или "супербио-" на продаваемых кисломолочных продуктах не соответствуют их составу и в основном являются результатом недобросовестной конкуренции на рынке молочных продуктов.
-
2
"Оболонь" заявляет о блокировании российской таможней поставок ее продукции в Россию
"Оболонь" заявляет о блокировании российской таможней поставок ее продукции в Россию 04 серпня 2004 22:25 Україна
ЗАО "Оболонь", один из крупнейших производителей пива в Украине, заявляет, что российская таможенная служба заблокировала поставку партии пива объемом 180 тысяч дал, которая предназначалась российской компании "Лидер" - крупнейшему партнеру ЗАО в Российской Федерации.
-
3
Российские ученые предлагают делать из крови животных йогурт 02 серпня 2004 23:14 Світ
Ученые из Воронежской государственной технологической академии России нашли способ превращать кровь в печенье, йогурт и напитки. Массовое производство может начаться уже через полгода. Ученые говорят, что их пища, произведенная на основе крови, на вкус ничем не хуже настоящей.
-
4
Самый дорогой в мире кофе проходит обработку в желудке зверьков 31 липня 2004 12:48 Світ
Ученые, специализирующиеся на исследованиях пищевых продуктов, разгадали секрет самого дорогого в мире кофе Kopi Luwak. Кофейные зерна для его приготовления проходят переработку в желудочно-кишечном тракте циветты, животного из семейства виверровых, и только после этого их обжаривают, и делают кофе, вкусом которого мы потом наслаждаемся.
-
5
Японцы возродили консервы времен Наполеона 29 липня 2004 12:10 Світ
В Японии воспроизведен рецепт самых первых консервов времен Наполеона Бонапарта. Как рассказали в Японском консервном обществе, эксклюзивная партия изготовлена по случаю отмечаемого сейчас 200-летнего юбилея этого продукта.
-
6
Франция поддержит своих виноделов
Франция поддержит своих виноделов 22 липня 2004 09:00 Світ
Правительство Франции пообещало оказать винодельческой отрасли страны финансовую поддержку. Министр сельского хозяйства Эрве Гаймар заявил, что правительство на 50% - до 15 миллионов евро- увеличит средства на продвижение французского вина на рынке.
-
7
Тайвань и Китай спорят из-за пива 12 липня 2004 12:37 Світ
Тайваньская Корпорация по табаку и спиртному разгневана решением китайских властей отказать в регистрации торговой марки пива "Тайвань" на территории материкового Китая.
-
8
В Вене проходит 28-й Всемирный конгресс виноделов
В Вене проходит 28-й Всемирный конгресс виноделов 05 липня 2004 20:25 Світ Відень
В понедельник, 5 июня, в Вене начал работу 28-й Всемирный конгресс виноделов. Тема международного форума, в работе которого принимают участие более 450 экспертов, ученых и политиков из 45 разных стран мира-членов ОИВ, сформулирована как "Виноград и вино - традиции и изменения".
-
9
Ялтинский рыбокомбинат возобновил работу
Ялтинский рыбокомбинат возобновил работу 17 червня 2004 18:56 Україна Cімферополь
Об этом сообщил председатель правления рыбокомбината Виктор Успенский. По его словам, комбинат приступил к работе 8 июня, было запущено производство жестебаночного и консервного цехов, цеха посола и вяленья, а также в половину своей мощности работает кулинарный цех.
-
10
Конкурентоспособная продукция должна соответствовать международным стандартам качества 14 червня 2004 20:05 Україна
Чтобы украинская продукция могла успешно конкурировать на мировых рынках, она должна соответствовать международным стандартам. Поэтому отечественным бизнесменам нужно активнее внедрять на своих предприятиях передовые технологии и системы управления качеством.
-
11
Лубенский молочный завод получил сертификат качества ISO 9001:2000
Лубенский молочный завод получил сертификат качества ISO 9001:2000 02 червня 2004 17:08 Україна
Производитель молочной продукции Лубенский молочный завод (Лубны, Полтавская область) получил сертификат соответствия системы управления качеством на предприятии требованиям стандарта ISO 9001 образца 2000 года.
-
12
На обновление крымских виноградников выделено 111 миллионов гривен
На обновление крымских виноградников выделено 111 миллионов гривен 02 червня 2004 16:53 Україна Cімферополь
В Крыму в рамках Программы развития виноградарства и садоводства на 2004 год выделено около 111 миллионов гривен на обновление виноградников. Об этом крымский спикер Борис Дейч заявил в Судаке на научно-практической конференции "Вино-2004: качество, конкурентоспособность, защита от фальсификации".
-
13
Пиво варим не хуже немцев! 27 травня 2004 16:10 Україна
Украина наступает. Не ждали? Сперва певица Руслана производит фурор на Евровидении, теперь восточные европейцы берут золото на ежегодном международном конкурсе пивоваров, проходящем с 1886 года в Лондоне. "Обычно на этом конкурсе побеждаем мы", - отмечает немецкая газета "Hamburger Abendblatt".
-
14
Минагрополитики рассматривает возможность введения дифференцированных ставок акциза на пиво
Минагрополитики рассматривает возможность введения дифференцированных ставок акциза на пиво 25 травня 2004 08:32 Україна
Министерство аграрной политики Украины изучает возможность введения дифференцированной ставки акцизного сбора на пиво в зависимости от объемов его производства, сообщил заместитель министра агрополитики Василий Сергеев.
-
15
Мексиканские власти защищают настоящую текилу
Мексиканские власти защищают настоящую текилу 23 травня 2004 15:29 Світ
Мексиканские власти выступили в защиту национального алкогольного напитка страны - текилы, выразив решимость бороться с незаконным использованием этого названия в других странах.