Вчені знайшли найгіркішу речовину в світі
03 травня 2025 17:20
Україна
Дослідники з Технічного університету Мюнхена знайшли найгіркішу природну речовину в світі. Такою визнали гриб Amaropostia stiptica. Під час аналізу хімічного складу вчені виявили три раніше невідомі гіркі сполуки. Одна з них - олігопорин D.