Из меню китайских ресторанов исключили кошек [ Редагувати ]
Из меню китайских ресторанов исключили кошек
Меню китайских ресторанов в ближайшее время несколько сократится. Власти южной китайской провинции Гуандон (Guangdong) запретили употреблять в пищу мяса диких виверровых кошек, обитающих на территории провинции.
Эти деликатесные для китайских гурманов звери считаются переносчиками вируса, хотя достоверных доказательств передачи возбудителя SARS от них к человеку нет. Тем не менее, власти Китая решили перестраховаться и официально запретили употреблять в пищу мясо виверр. Этот запрет входит в комплекс мероприятий по профилактике возможной вспышки SARS во время приближающейся пандемии гриппа. Ведь именно из провинции Гуандон начала свое шествие по Азии "атипичная" пневмония.
Напомним, что "атипичная" пневмония унесла жизни 774 человек по всему миру,в том числе 349 - в Китае. Усмирить SARS удалось только к июню 2003 года.
