Найдена одна из древнейших пивоварень [ Редагувати ]
Найдена одна из древнейших пивоварень
Около тысячи лет назад группа людей собралась в перуанской пивоварне, чтобы выпить побольше, разбить сосуды об землю и предать огню здание в выполнение древнего забытого ритуала, утверждает новое исследование.
Авторы исследования верят, что нашли одну из древнейших государственных пивоварень в Андах. Необычным является также то, что пивоварами были женщины, сообщает Discovery News.
Остатки ингридиентов, бродильных чанов и других предметов говорят о том, что женщины начали варить пиво (под названием чича) за 10 дней до начала праздника.
Патрик Райан Вилльямс (Patrick Ryan Williams), один из авторов исследования, утверждает: "Чича считалась животворным напитком. Она преподносилась богине земли Пачамаме для увеличения урожаев."
