Днепропетровск отмечает международный день чая по-особенному [ Редагувати ]

Сьогодні у світі відзначають міжнародний день чаю. У Дніпропетровську його святкуватимуть по-особливому. Там вперше в Україні відтворили традиційну японську кімнату, де відвідувачів знайомлять зі східним чайним мистецтвом. Традиції чаювання узялися відроджувати в українсько-японському центрі Національної гірничої академії. На перших уроках побували і наші кореспонденти

Щоб приготувати традиційний японський чай, Настя дістає спеціальний посуд. Чавунний чайник ставить на відкритий вогонь. Напій дуже міцний. І зовсім не схожий на той, що в Україні називають чаєм.

Анастасія Доманова, викладач японського чайного мистецтва тя-но-ю:

- Это зеленый чай, молотый на специальных каменных жерновах, смалывается в очень тонку пудру, которая взбивается чайным венчиком с добавлением небольшого количества горячей воды. И пьется не заваренный чай, а взбитый.

Під час церемонії - жодного зайвого руху: кожен жест символізує повагу до гостя і зосередженість на справі. Аби відтворити атмосферу екзотичної чайної культури з країни вранішнього сонця привезли традиційну японську кімнату. Замість дверей у ній - розсувні сьодзі зі щільного рисового паперу. Гостей садять на татамі з очерету.

Дотримуватися традицій цієї кімнати має кожен відвідувач. Утім, це непросто.

Світлана Вараксина, відвідувач японської кімнати:

- Одежда давит на ноги, на сгиб коленей очень сильно, и перекрывает сосуды - ноги немеют быстро.

Щоб ноги не німіли, джинси треба змінити на зручне кімоно, кажуть знавці чайної церемонії. Однак традиційного японського одягу тут на всіх не вистачає. Зате запашного напою - вдосталь. Єдина умова для гостей: не лише відпочивати, а й вивчати японські традиції.

Наталя Грищенко, Євген Коденцов, "Новини". Телеканал "Інтер"