Поздний ужин грозит диабетом [ Редагувати ]
![Поздний ужин грозит диабетом](/media/upload/news/2013/01/29/740x415/884658_3.jpg)
Поздние приемы пищи повышают риск заболеть сахарным диабетом. Результаты нового исследования на эту тему опубликованы в журнале International Journal of Obesity.
Испанские ученые под руководством Френка Шира наблюдали за 420 добровольцами, которые участвовали в 20-недельной программе похудения. Их разделили на группы, у одной из которых основной прием пищи пришелся на первую половину дня (до 15.00), а у второй - после 15.00. Выяснилось, что у тех, кто налегал на еду в конце дня, процесс похудения шел медленнее. Кроме того, в этой группе зафиксирован низкий уровень чувствительности к инсулину, что связано с повышенным риском развития диабета.
По словам соавтора исследования Марты Гарауле, время приема пищи может являться независимым фактором в процессе регулирования веса и профилактике сахарного диабета.