Яйца по вреду для сосудов приравняли к курению [ Редагувати ]
Яйца по вреду для сосудов приравняли к курению
Потребление яичного желтка почти так же опасно для пациентов с атеросклерозом, как и курение. К такому выводу пришли канадские исследователи из Западного университета.
Атеросклероз является хроническим заболеванием артерий, при котором бляшки и с холестерин формируют на внутренней стенке артерий наросты. Атеросклероз сосудов приводит к развитию ишемической болезни сердца.
В исследовании приняли участие 1 тысяча 231 пациент клиники сосудистой профилактики. Их средний возраст составил 61,5 года. С помощью УЗИ у пациентов измерили объем артериальных бляшек. Все участники прошли анкетирование касательно образа жизни.
Установлено, что употребление 3-х и более яичных желтков в неделю и курение ускоряют атеросклероз, поскольку способствуют значительному увеличению артериальных бляшек.
