Украине грозит дефицит молока и говядины? [ Редагувати ]

Дефицит возвращается? Речь идет о молоке и говядине. Из-за сокращения поголовья коров молокозаводы воюют практически за каждый литр молока, а производители мяса скупают буренок у населения. Но люди не торопятся продавать скот. Почему, выясняла Алла Матюшок.

Я эту корову не дам никому, такая корова нужна самому. Как бы ни было сложно двум старикам содержать Малюту, корма дорогие, да и силы уже не те, она для них главная кормилица. Без своего молока и сыра, на крошечную пенсию прожить сложно.

Альфреда Лугвинец, жительница села Неграши:

- Молока дає 25 літрів. Я продаю по 10 гривень літр, домашнє молоко. Сметана сіператорна в мене, то по 25 півлітрова баночка. Розбирають, того шо воно якісне і свіженьке завжди.

Не раз, говорят пенсионеры, им предлагали сдать Малюту на мясокомбинат. В селах неподалеку от Киева настоящую охоту на коров объявили. Из-за дефицита говядины на каждом столбе здесь висело объявление: куплю живую массу. Но селяне не то, что не продают коров, сами купить рады. У этого фермера 28 буренок, говорит, увеличил бы поголовье, но где взять денег. Одна телочка около 10 тысяч гривен. Да и та, только через несколько лет начнет давать молоко.

Александр Иванов, фермер:

- Якби мені сьогодні дали кредит, і з першого дня не нараховували проценти, а років на п'ять, як в других державах. Я верну всі кошти з процентами.

При том, что в стране за время независимости более чем в два раза сократилось поголовье, от государства, возмущается фермер, поддержки фермерам нет никакой.

Алла Матюшок, корреспондент:

- Если 10 лет назад, лишь на одном сельхозпредприятии получали около 40 тонн молока в сутки, то сейчас целый район столько не производит. Молочные фермы можно по пальцам пересчитать, а коровы становятся настоящей экзотикой.

В профильном министерстве признают: поголовье сокращается, и так будет продолжаться еще несколько лет. У государства нет денег на дотации молочникам, пока пытаются поддержать мясопроизводителей.

Андрей Гетя, начальник департамента животноводства министерства аграрной политики:

- З яловичиною є проблема. Саме тому ми і підтримали, щоб вони оцим полювання не порізали нам корів. Хай вони розвивають м'ясне скотарство, щоб хоть не трогали отих корів, які дояться.

Чиновники говорят: подготовили план действий, как возродить животноводство. В следующем году, обещают, дотации получат и молочные фермы. Государство намерено доплачивать 5 тысяч гривен на содержание каждого теленка. Только вот украинские фермеры в чудеса не верят.

Алла Матюшок, Подробности, телеканал "Интер".