Специальная комиссия выясняет причины массового отравления детей [ Редагувати ]
Выяснением всех причин массового отравления детей в Киеве занимается специальная комиссия. Напомним, в конце прошлой недели заболели малыши, употреблявшие питание Молочной фабрики-кухни номер 1. Сегодня главный санитарный врач столицы подтвердила, что источником отравления, скорее всего, стала сырковая масса.
Причина массового отравления детей - "ротовирусная инфекция", считают медики. Именно эти вирусы были выявлены у большинства малышей. Как утверждает главный санитарный врач Киева Ирина Козлова, они более устойчивы, чем бактерии.
Ирина Козлова, главный государственный санитарный врач Киева: "Ротовирусная инфекция носит сезонный характер и больше распространяется зимой и весной. А май у нас был холодный. 10 вирусов в одном грамме способны вызвать заболевание".
Специалисты уверены, что дети отравились сырковой массой, изготовленной на кухне номер 1. Медики пришли к выводу, что инфекция попала только в один котел. В нём было продукции - на 600 порций, а заболело 570 малышей. Комиссия не исключает, что вирус мог занести кто-то из рабочих фабрики.
Ирина Козлова, главный государственный санитарный врач Киева: "Нарушения были стерилизации. Могло быть нарушение личной гигиены. Была нестерильной лопатка, которой забирали остаток творога".
Валерий Бедный, заместитель мэра Киева: "Людина могла пiти в туалет, не помити руки, а потiм вийти i - процес пiшов".
Фабрика уже четвертый день на замке. Машины - на приколе. Все время трудятся эпидемиологи. Рабочие до блеска натирают полы и агрегаты. Одним словом - профилактика.
Руководство фабрики-кухни номер 1 утверждает, что все обвинения надуманные . Здесь шутят: у нас даже крысы и тараканы в белых халатам и перчатках. Например, в другой ситуации без спецодежды нас бы даже на порог фабрики не пустили, а не то, что в помещение.
Директор Зинаида Сизова говорит, что с гигиеной на фабрике строго. А сотрудники даже продемонстрировали процесс приготовления сырковой массы. Все стерильно. Это подтвердило сразу три экспертизы: районной, городской и производственной санэпидемстанций.
Зинаида Сизова, директор молочной фабрики-кухни детского питания номер 1: "Вся продукция, которую отбирали на молочной фабрике 19 числа, 20 числа, чистая".
У Зинаиды Сизовой - своя версия отравления детей. По ее словам, это может быть диверсия конкурентов. Например, в детских садах той же сырковой массой никто не отравился.
Зинаида Сизова, директор молочной фабрики-кухни детского питания номер 1: "Если предлагается в Киеве поменять молочную кухню на сухие смеси, то это может быть работа конкурентов. В последнее время мы работали хорошо".
Заместитель столичного мэра Валерий Бедный заявил, что версия о конкурентах не подтвердилась. По его словам, целесообразней отказаться от молочной кухни, а фабрику вообще пустить в свободное рыночное плавание. Сейчас это предприятие находится на балансе киевской мэрии.