В 2009 производство говядины в мире упадет до уровня 2007 года [ Редагувати ]
По предварительным данным, производство говядины в мире в 2008 году составит 59,2 миллиона тонн (в забойном весе). Об этом сообщила на пресс-конференции эксперт ассоциации "Украинский клуб аграрного бизнеса" Елизавета Святкивская. Как сообщает корреспондент ЛІГАБізнесІнформ, так, по ее словам, начиная с 2004 года производство говядины в мире росло и достигло наивысшего уровня в 2008 году.
Так, по данным Министерства сельского хозяйства США (USDA) и FAS, доли мировых производителей говядины в 2008 году будут выглядеть следующим образом: Бразилия - 16%, ЕС - 14%, Китай - 10%, Аргентина - 5 %, Индия - 4%, Мексика - 4%, Австралия - 4% и другие страны - 43%. Вместе с тем, по данным USDA, мировое производство говядины в 2009 году снизится до уровня 2007 года и составит 58,9 миллионов тонн.
Сокращения ожидается за счет уменьшения производства в ЕС, Аргентине, Австралии, России и других странах-производителях, которые не входят в десятку лидеров мирового производства. Также можно ожидать увеличение производства в Бразилии, Китае и Индии.