Кофе должен быть только одного качества - наилучшего [ Редагувати ]
Кофе должен быть только одного качества - наилучшего
Мексика, Колумбия и страны Центральной Америки с 1 октября изъяли с рынка 100 тысяч мешков кофе низкого качества. Эта мера призвана не только повысить качество поставляемого на мировой рынок продукта, но и повысить цены на него, сильно упавшие в последнее время.
Договоренность об уничтожении кофейных зерен низких сортов была достигнута несколько месяцев назад представителями Мексики, Колумбии, Коста-Рики, Гондураса, Сальвадора и Никарагуа. Всего эти страны надеются изъять из оборота 5% от общего объема производимого ими кофе, оцениваемого в 20 миллионов 60-килограммовых мешков в год.
По условиям программы изымаемое с рынка кофе не должно использоваться в пищевых целях, а может лишь уничтожаться или утилизироваться. Поэтому Мексика, например, использует его в качестве топлива, а Колумбия - как сельскохозяйственное удобрение.
