Солдаты "Десны" отравились мясом с кишечной палочкой и стафилококком [ Редагувати ]
Министерство обороны проводит проверку в связи с массовым отравлением солдат учебного центра "Десна" в Черниговской области. Отравление было зафиксировано еще в июне, однако только сейчас появились предварительные данные случившегося. Об этом сообщает пресс-служба Министерства.
Начальник Центра развития и сопровождения материального обеспечения ВСУ Дмитрий Марченко заявил, что продукты хранились с нарушением температурного режима, а именно при +39 градусов.
По его словам, в морозильной камере, где хранилось замороженное мясо температура достигала +15.
"В продукте под названием "сыр твердый" были обнаружены бактерии группы кишечной палочки, а в масле - плесневые грибы и дрожжи рода Кандида. В мясе говядины первого сорта были обнаружены бактерии кишечных палочек", - сообщают в Минобороны.
Также проверены сухпайки. Установлено, что содержание бактерий дрожжей и плесневых грибов в 2,5 раза превышало в паштете печеночном со свиным жиром, а также выявлены патогенные бактерии стафилококка.
В меде натуральном цветочном выявлено превышение в 6 раз допустимой нормы гидроксиметил-фурфурола (вещество, которое имеет токсические и канцерогенные свойства).
Подполковник добавил, что питание в "Десне" осуществляет компания "Визит", с которой Минобороны теперь намерено расторгнуть контракт.
Напомним, что во Львовской области массово отравились отдыхающие.
