Новый год 2017: во сколько обойдется праздничный стол (инфографика) [ Редагувати ]

Новый год уже на носу и совсем скоро нужно ехать за продуктами к праздничному столу. Podrobnosti.ua провели мониторинг цен на продукты и выяснили, во сколько обойдется среднестатистической украинской семье праздничный стол в 2017 году.

Весь год цены росли медленно, но уверенно, что в результате привело к росту цен основных блюд в среднем на 15-20%.

За основу мы взяли стандартный новогодний стол:

• салат "Оливье"
• "селедка под шубой"
• соленья
• колбаса и сыр
• рыба и мясо

Вцелом такой набор, по сравнению с 2015 годом, подорожал приблизительно на 25%.

А в лидерах оказался алкоголь, который за год подскочил в цене на четверть. Цены за бутылку шампанского украинского производства колеблются в пределах 70-100 гривен, а отечественный коньяк продается от 100 до 150 гривен за пол-литровую бутылку. Кроме того, подорожали соки.Теперь пачку литрового сока можно купить за 22-25 гривен, тогда как раньше цена не превышала отметку 20 гривен. 

По самым скромным подсчетам, новогодний стол в прошлом году обходился в среднем 800-1000 гривен.

А вот в нынешнем году новогодний стол будет стоить примерно 1500 тысячи гривен с учетом на семью в 4 человека.

Инфографика: Вячеслав Афутин

Новогодний  стол 2017

Не стоит забывать, что встречать год Огненного Петуха с курятиной на столе, причем в любом виде, недопустимо, иначе гордая вспыльчивая птица будет "клевать" опростоволосившихся "кулинаров" весь год, говорят астрологи.

Табу касается и яиц, входящих в состав непременного новогоднего оливье. Сам стол должен быть как можно более ярким. Обязательный элемент на нем - зелень и овощи. Петушка порадуют красные и желтые перцы, зеленый лук, яблоки, цитрусовые.

Кроме того, не лишней будет на столе и домашняя выпечка. Например, пирожки с разными начинками и булочки. Ко всему этому Петух будет благосклонен.

Вокруг елки и на стол можно насыпать немного зерна или крупы. Одеться лучше всего в красное или другие яркие тона - от малинового до золотистого. А вот серые, болотные, горчичные, бледно-голубые, желто-зеленые оттенки Петуху по вкусу не придутся. За это он не клюнет, просто не заметит вас в таком наряде, и удачи в следующем году не принесет.

До Нового года остались считанные дни и хочется пожелать всем нам только позитивных эмоций и хороших новостей в наступающем году, а главное - мира и здоровья Вам и Вашим близким!