Украинцы прекратили запасаться крупами [ Редагувати ]
Украинцы прекратили запасаться гречкой и другими крупами.
К такому выводу пришел еженедельник "Комментарии", опросив операторов рынка.
Нагнетание панических ожиданий, связанных с экономическим кризисом, оказывало содействие тому, что люди буквально сметали с полок продукты продолжительного хранения, в том числе и крупы.
В ноябре прошлого и в феврале этого года были зафиксированы рекорды по объемам продаж — в среднем на 50% выше, чем в другие месяцы.
По информации Госкомстата, выпуск круп по итогам 2008 года увеличился на 12%, а в январе-феврале 2009 года - на 13,3%.
Тем не менее, уже в марте потребительская активность по крупам резко сошла на нет.
Как объяснил "Комментариям" заместитель коммерческого директора ОАО "Сквирский комбинат хлебопродуктов" Александр Сопиженко, со второй декады марта спрос на гречневую крупу уменьшился приблизительно на треть.
Соответственно, снизились объемы производства и оптовые цены. Цена на гречневую крупу упала с февральских 3900–4000 гривен за тонн до 3400–3500 гривен за тонну, и тенденция к дальнейшему уменьшению сохраняется.
Вообще же с осени 2008 года цены на гречку возросли приблизительно на 35%.
Причину ее подорожания аграрные эксперты усматривают в том, что украинские сельхозпроизводители каждый год уменьшают площади под посевы этой культуры, отдавая преимущество более выгодным с коммерческой точки зрения кукурузе, сое или рапсу.
