Жители Одесской области установили новый украинский рекорд [ Редагувати ]

Сало, вареники и душистая выпечка. Жители Балты Одесской области, решили удивить всех новым рекордом. Они накрыли самый длинный в стране стол с традиционными украинскими яствами. На сколько метров удалось организовать банкет расскажут наши корреспонденты.

Балта отмечает четыреста девяносто один год со дня основания. Отпраздновать решили оригинально. Трудовые коллективы, а также простые жители города и близлежащих сел сносят блюда собственного приготовления. Чтобы накрыть самый длинный в Украине стол с местными яствами.

"Це все ручна робота наших жителів міста. Зварили, спекли, пожарили і сьогодні продемонстрували нам тут", - говорит Сергей МАЗУР, городской голова Балты.

Здесь глаза разбегаются от разнообразия: и холодец, и фаршированные овощи, и брынза, и кровянка с голубцами. При этом все стараются и сами выглядеть ярко, и угощения оформляют изобретательно. Одна из целей, говорят, показать гостеприимство украинского народа.

"Наше це наше! Наше українське! Національне надбання! Ми любимо свою країну", - говорит Алена Крупская, жительница Балты.

За пять столетий своей истории Балта успела побывать столицей молдавской республики. А еще здесь проходила граница Османской Империи и Речи Посполитой. Все это отразилось на культуре местных жителей и их кулинарных пристрастиях.

"А когути голосисті! Все, що має українська кухня все ми приготували!", - говорит Людмила Стефурак, жительница с. Барсуки.

Кроме того почти у каждых хозяев самогон. С эксклюзивным, как они говорят, рецептом приготовления.

Предыдущий подобный рекорд установили жители Радехова Львовской области. Они накрыли стол длиной сто двенадцать метров. И вот эксперт замеряет балтский вариант такого банкета. И объявляет результат.

"Рекорд встановлено: сто сорок метрів, вісімдесят сантиметрів - це новий рекорд України! Вітаю Балту!", - говорит Алексей Янкович, эксперт Национального реестра рекордов.

А кулинарный вызов Балте теперь соответственно может бросить другой украинский город.

"Дуже смачно! Дійсно свято душі і тіла".