В Черкассах делали грязные котлеты [ Редагувати ]
Налоговики Черкасс разоблачили подпольный мясокомбинат, который ежемесячно поставлял на рынки региона 1,5 тонны продукции.
Как сообщили в Управлении информационной политики Государственной налоговой администрации Украины, цех находился в подвальном помещении одной из центральных улиц областного центра. В помещении цеха была антисанитария, в частности, рядом с цехом по изготовлению мясных полуфабрикатов находилась сливная яма, что по санитарным нормам является недопустимым.
На момент осмотра на подпольном мини-заводе находилась пшеничная и соевая мука общим весом свыше 100 килограмм и около 60 килограмм готовых полуфабрикатов, фарша и теста. Никаких документов, подтверждающих качество и безопасность как сырья, так и готовой продукции, не было.
Организовал цех 32-летний житель областного центра, не имея ни свидетельства о государственной регистрации частного предпринимателя, ни разрешений на производство продуктов питания. Ежемесячно нелегальный мясокомбинат поставлял на рынок Черкасской области около 1,5 тонны мясных изделий, в основном пельменей и котлет. Работали в нем от 8 до 12 рабочих, трудовые отношения ни с одним из которых не были официально оформлены, медицинские карточки с допуском к производству продуктов питания отсутствуют.
При этом мужчина использовал без разрешения владельца чужую торговую марку и упаковку, чем нарушал Законы Украины "О защите от недобросовестной конкуренции" и "О предпринимательстве". На этикетках пельменей под названием "Украинские" указывалась фамилия несуществующего предпринимателя и адрес заброшенного полуразвалившегося дома на окраине областного центра, хозяйка которого умерла несколько лет назад.
Незаконно изготовленные продукты питания сбывались в торговой сети городов и сел Черкасской области. В частности, сотрудники налоговой милиции зафиксировали попытку реализации оптовой партии пельменей "Украинские" весом 130 килограмм на рынке Смелы.
Во время дальнейшей проверки было установлено, что цех по изготовлению продуктов питания был организован в арендованном помещении, принадлежащем одному из предприятий Черкасс. Незаконный цех оборудован импортными и отечественными механическими и электроприборами, на которые отсутствуют документы относительно их происхождения.
