Виски "в законе": британцы разработают стандарты для производителей скотча [ Редагувати ]
Правительство Великобритании разрабатывает законопроект, который более четко определит, что такое шотландский виски, и таким образом защитит производителей этого крепкого алкогольного напитка от подделок, заявила британский министр окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства Хилари Бенн.
"Введение нового законопроекта даст более четкое определение виски. Это поможет нам защитить шотландский виски от подделок на экспортных рынках", - сказал Бенн.
По его словам, согласно законопроекту, на бутылках будут указаны характерные признаки виски и место, где он был изготовлен. Традиционных мест, где существует производство классического шотландского виски, всего пять - Хайленд, Лоуленд, Списайд, Кэмпбелтаун и Айл.
Нововведения были инициированы ассоциацией "Шотландский виски", которая представляет интересы производителей этого алкогольного напитка не только в Соединенном Королевстве, но и за его пределами.
"Эти предложения будут существенно выгодны не только для всей индустрии, но и для экономики в целом. Они помогут защитить и продвинуть шотландский виски на мировом рынке", - сказал руководитель ассоциации Гэвин Хьюитт.
Он отметил, что благодаря законопроекту шотландский виски будет лучше защищен от недобросовестных производителей, которые выпускают поддельную продукцию. Более того, потребители смогут получить точную информацию о том, что они покупают.
С введением новых правил ассоциация "Шотландский виски" сможет в судебном порядке разбираться с теми иностранными производителями, которые незаконно используют на своей продукции изображение тартана, или "шотландки" (клетчатой шерстяной материи), или волынщиков, а также используют названия, которые могут быть приняты за шотландские.
По словам министра по делам Шотландии Деса Брауна, экспорт шотландского виски приносит Великобритании около 2 миллиардов фунтов стерлингов в год.
"Индустрия нуждается в подобном законодательстве, чтобы помочь поддерживать эту цифру и защитить виски от подделки на внешнем рынке", - сказал Браун.
Планируется, что новые правила вступят в силу весной 2008 года.