У Дніпрі 15 людей отруїлися шаурмою з кіоску [ Редагувати ]

Масове отруєння шаурмою у Дніпрі. У лікарні опинилися 15 людей. У всіх - сальмонелла. Чому кіоск із неякісною їжею довгий час працював із порушенням усіх санітарних норм, з'ясовувала наша знімальна група.

На лікарняному ліжку Віталій та Олександр опинились після того, як скуштували м'ясо у лаваші. Таку назву мала страва швидкого приготування, яку пропонували ось у цьому кіоску.

"Вночі їхав додому. Думаю: зайду куплю шаурми. Взяв. Приїхав я сюди в дуже важкому стані. Взагалі практично не міг пересуватися", - розповідає постраждалий Віталій.

Олександр купив шаурму добою пізніше. Нудоту відчув уже за кілька годин, але думав, що з отруєнням впорається самотужки. Чотири дні вживав таблетки від розладу шлунку, але ставало лише гірше. Довелось викликати швидку. Тим часом кіоск із шаурмою працював.

"Вони працювали 2 дні ще після цього, потім ще 2 людини сюди надійшли. Треба їх судити! Скільки вони ще покалічать людей!", - каже постраждалий Олександр.

Із симптомами отруєння за дві доби в інфекційну лікарню потрапили чотири жінки та одинадцять чоловіків.

"Стан середнього ступеня тяжкості. Надходили хворі зі скаргами на слабкість, підвищення температури і діарею", - каже завідувачка відділення Дніпровської клінічної лікарні №21 Олена Ляхова.

"Сальмоннельоз підтверджений у 11 пацієнтів, 4 ще знаходяться в роботі. Шаурма була в 90% випадків куплена нашими пацієнтами в кіоску", - каже заступник головного лікаря Дніпровської клінічної лікарні №21 Микола Турчин.

До кіоску прислали перевірку. Виявилось, що він працював із порушенням усіх санітарних норм. Там не була підключена ані вода, ані каналізація, а персонал не пройшов обов'язковий медогляд. У таких умовах кухарі готували їжу багато місяців.

З'ясувати це раніше не могли, кажуть у службі з питань безпеки харчових продуктів, бо законодавство не дозволяє перевіряти приватних підприємців. В Україні щодо цього діє мораторій.

"На сьогоднішній момент перевірка можлива в двох випадках - позапланова за рішенням суду. Або в тому випадку, коли по цьому об'єкту є скарги і звернення", - розповідає в.о. начальника служби з питань безпеки харчових продуктів у Дніпропетровській області Андрій Кондратьєв.

Після масового отруєння кіоск усе ж таки закрили. Фахівці служби звернулись у прокуратуру та подали позов до суду на власника за виявлені у ларьку порушення. Втім інші МАФи, які неможливо перевірити, продовжують працювати.