Производство хлеба в Украине: на уровне, но без роста [ Редагувати ]
Производство хлеба в Украине: на уровне, но без роста
В 2001 году производство хлеба оставалось стабильным по сравнению с 2000 годом, снизившись на 0,1%, или на 3 тысячи тонн, до 2212,5 тысячи тонн.
Об этом, как передают информагентства, сообщили источники близкие к Государственному комитету статистики.
Специалисты Госкомстата отмечают, что хлебзаводы в 2001-м году после уборки урожая зерновых начали увеличивать производство, благодаря увеличению предложения на рынке сырья - муки, одновременно расширяя ассортимент производимой продукции.
В декабре 2001-го производство хлеба составило 183,1 тысячи тонн, что на 3,3% или на 5,75 тысячи тонн больше, чем в ноябре 2001-го. По сравнению с декабрем 2000-го выпуск хлеба в декабре-2001 снизился на 3,9% или на 8 тысяч тонн.
Напомним, в 2000-м году производство хлеба в Украине составило 2213,5 тысячи тонн, увеличившись на 0,9%, или на 20,4 тысячи тонн по сравнению с 1999-м годом. Потребность внутреннего рынка в зерне для производства хлеба, хлебобулочных изделий оценивается в 6,3 миллиона тонн в год.
