Европарламент утвердил рецепт водки [ Редагувати ]
Депутаты Европарламента во вторник дали официальное определение водки и утвердили перечень сырья для ее изготовления. В частности, депутаты указали, из чего ее можно делать.
Согласно положению, принятому на заседании Европарламента в Страсбурге, водка может быть изготовлена на основе зерновых культур, картофеля, а также других сельскохозяйственных продуктов, таких как свекловичная патока (меласса), яблоки и виноград. При этом, как утверждается в документе, состав продукта должен быть указан на этикетке.
Определение водки было спорным вопросом в рамках проекта единых европейских правил о составе и этикетировании спиртных напитков.
Депутаты отвергли поправки, предложенные странами-производителями водки во главе с Финляндией и Польшей, согласно которым водкой могут считаться только те спиртные напитки, которые изготовлены на основе зерновых, картофеля и мелассы.
