В воскресенье в Харькове будут "гоняться" за сыром [ Редагувати ]

5 октября в Харькове впервые в Украине состоится "День сыра". Как сообщили в ОАО "Великобурлуцкий сыродельный завод", который выступил инициатором проведения этого праздника, подобные мероприятия пользуются популярностью во многих странах мира, в которых давно сложилась культура потребления данного продукта.

В то же время, в Украине, считают организаторы действа, такой культуры пока не существует. Поэтому "День Сыра" станет "не только и не столько рекламно-развлекательной, сколько культурно-познавательной акцией".

Сам праздник будет сочетать в себе элементы традиционных "сырных" гуляний, которые издавна проводятся в таких странах, как Великобритания, Голландия, Франция, Швейцария, Италия, и местный колорит. "Гвоздем" программы станет "Катание сыра", идеей для которого послужили знаменитые сырные бега, ежегодно проходящие в британском графстве Глостершир (бег за сыром по наклонной плоскости, когда "пойманный" сыр становится добычей победителя).

Во время праздника состоятся также различные шоу, конкурсы, викторины, театрализованное представление, дегустация сыров, концерт с участием популярной украинской певицы Ирины Билык. Заключительным аккордом "Дня Сыра" станет грандиозный фейерверк, пообещали организаторы.

ОАО "Великобурлуцкий сыродельный завод" - крупнейший в регионе производитель сыра. Он выпускает 12 наименований твердых сыров, работает под торговой маркой "Сыры Бурлука". Предприятие входит в состав частного концерна "АВЭК и К".