Голландцы поделились секретами вкусной пищи из насекомых [ Редагувати ]
Голландцы поделились секретами вкусной пищи из насекомых
"Рецепти страв з комах". Книгу з такою назвою презентували у Голландії.
Подію вирішили відзначити не словом, а ділом, і приготували найбільший у світі торт із коників. Автори книги наголошують, - у комахах багато поживних речовин. Зокрема, білки, вуглеводи й вітаміни. Серед рецептів - перші, другі страви й десерти. Також кухарі провели спеціальний майстер-клас, як красиво подавати гусениць і коників. Вони сподіваються, - це допоможе людям побороти страх перед екзотичною їжею.
