Британцы восстановили последний "чайный клипер" - "Катти Сарк" [ Редагувати ]
Восставший из пепла. В Великобритании после реставрации представили парусник, построенный в 19-м веке специально для перевозки чая из азиатских колоний. В мире больше не осталось ни одного подобного корабля. Пять лет назад свой последний экземпляр мог потерять и Туманный Альбион. На борту вспыхнул сильный пожар. Великобритания потратила немалые деньги, чтобы восстановить парусник. А ремонт контролировали члены королевской фамилии. Почему это судно так важно для Соединенного Королевства, - узнавала Елена Гнесь.
Обновленный парусник "Катти Сарк" открывала лично Королева с супругом. Теперь это опять одна из самых популярных туристических достопримечательностей Лондона. Судно 19-века можно рассмотреть со всех сторон: подойти вплотную к корпусу и прогуляться по палубе.
Еще несколько лет назад - это казалось невозможным. Судно очень пострадало во время пожара, вспыхнувшего по нелепой причине: один из работников покинул корабль, забыв выключить пылесос. Прибор работал два дня, пока не загорелся.
Елена Гнесь, корреспондент:
- На восстановление парусника Великобритания не пожалела ни времени, ни денег. На реконструкцию ушло 5 лет и в пересчете на украинские деньги - 650 миллионов гривен.
"Катти Сарк" - одна из самых значимых ценностей Великобритании. Это единственный сохранившийся в мире "чайный клипер", парусник, созданный специально для перевозки чая. Мастера сделали его легким, с острым "режущим воду" корпусом, чтобы как можно быстрее перевозить скоропортящийся продукт.
Но доставка из далекого Китая все равно занимала минимум три месяца и чай прибывал в Великобританию уже с горчинкой. Поэтому здесь начали добавлять в напиток сахар и молоко. Впрочем, были и другие причины.
Джуань Вебстер, хозяйка чайного магазина в Лондоне:
- Мне кажется, причина еще и в британском империализме. Они считали себя такой сильной могущественной державой и не хотели копировать поведение жителей колонии, перенимать чужую культуру.
На родине напитка, в Поднебесной чай пьют в чистом виде: традицию соблюдают вот уже 5 тысяч лет. В Великобританию этот продукт завезли из Китая только в 17-ом веке. Но англичане так полюбили напиток, что создали собственную церемонию чаепития. Так называемый послеобеденный чай с двух до пяти с легкой закуской стал неотъемлемой английской традицией.
Елена Гнесь, Иван Ермаков, Подробности, Британское бюро телеканала "Интер".