В Венгрии сладкоежкам придется платить налог [ Редагувати ]

Платить государству придётся жителям Венгрии, которые любят сладкую или солёную жизнь. Дело в том, что страна присоединилась к клубу европейских стран - борцов с лишними килограммами. Здесь ввели налог на все продукты, которые содержат много соли, сахара и углеводов. А также повышенную норму кофеина. Но понимание здорового питания у венгров оказалось специфическое. Сладкое - это вредно, а вот жирное - это национальная традиция. Продолжит - Лариса Задорожная.

 На рождественских улицах Будапешта запах горячих булочек переплетается с ароматом жареного мяса. Они словно зеркало гастрономических пристрастий венгров. Вкусно то, что вредно. Венгрия - восьмая в списке мировых лидеров по количеству жителей, страдающих ожирением. У каждого пятого её жителя - лишний вес. Правительство решило своих граждан посадить на диету. Хочешь есть нездоровую пищу, за удовольствте плати больше - в среднем плюс 15 процентов к стоимости продуктов.

Река Жолочи, представитель Федерации пищевой промышленности:

- Самый большой вклад в бюджет делают сладкоежки. 60 процентов налогов заплатили предприятия, которые выпускают конфеты и шоколад. Еще 17 процентов приходится на производителей чипсов. Всё остальное - это за лимонады, продукты с кофеином и другое.

В Федерации пищевой промышленности уже подсчитывают убытки. Из-за налога производители потеряли до 30% выручки. Инвесторы переносят свой бизнес в соседние - безналоговые - страны. Журналисты продуктовую оплату за вредность сначала прозвали "налогом на гамбургеры". Но просчитались.

Золтан Батка, журналист газеты Nepszabadsag:

- По иронии самый яркий пример нездоровой пищи - гамбургеры - в правительственный список не попали. Иначе бы пострадал и национальный венгерский продукт - мясо.

А вот другую национальную гордость - марципаны - правительство не пощадило. Покупать конфеты коробками венгры уже разучились.

- Казалось бы, конфеты одни и те же. Но сладкоежкам приходится платить разную цену. Упаковка обходиться дороже. А вот конфеты на россыпь уже без налога.

Венгерские блюда - одни из самых жирных в европе. Но обложить данью общепит рука у власти почему-то не поднялась. Шеф-повар этого ресторана считает: ни один налог на аппетит не влияет. А только сознательность и желание быть стройным. Но на всякий случай, "здоровое" меню уже продумали.

- У нас есть блюда из специального мяса. например, "серой коровы" и свиньи-мангалицы. Оно с низким содержанием холестерина и почти без жира. пусть наши дети едят лучше гуляш, чем чипсы.

"Ударить евро по аппетиту". Под таким девизом живут уже несколько европейских стран. В Финляндии есть налог на мороженное. Во Франции - на газировку. А вот Дания недавно капитулировала. Налог на жирную пищу отменила. Борьба за кошелёк победила борьбу за здоровый образ жизни. За продуктами, которые принято считать вредными, датчане просто стали ездить в соседнюю Германию. Где "вредный" налог платить не нужно.

Лариса Задорожная, Вадим Свиридонов, "Подробности", ТК "Интер" из Венгрии