Европейские фермеры поят быков вином, а свиней развлекают игрушками [ Редагувати ]

До чего дошел ЕС! Французcкие фермеры поят своих быков отменным красным вином. Итальянцы- делают массаж... коровам. Но в Брюсселе считают - этого мало! И разослали инструкцию - свиньям нельзя скучать в вольерах. Фермеры срочно должны закупить им игрушки. По поводу игрушек - это - евростадарт. Придется ли и нашим селянам развлекать своих питомцев - пока вопрос. А вот в том, как требования ЕС уже сейчас изменили жизнь европейских фермеров - разбиралась Анна Гороженко.

Джаз и массаж - залог лучшей моцареллы в мире, считают фермеры из итальянской Кампаны. На ферме целый день звучит музыка, и работают массажные установки. Такой спа-салон животным пришелся по вкусу.

Валентина Мичелуччи, доярка:

- У нас большая территория. Наши коровы не стоят в стойлах, а гуляют. Подходят по очереди к массажерам. Музыка, которая играет на ферме, помогает им расслабиться - и они дают больше молока.

- А вот быки из французского городка Лунель Виль известны своим пристрастием к алкоголю. Каждому из них дважды в день фермеры дают выпить по бутылке красного вина. Такое мясо Клод Шабалье продает в лучшие рестораны Парижа. Впрочем, французский фермер говорит - эта идея родилАсь не от хорошей жизни. Несколько лет назад его хозяйство разорилось - и пришлось начинать все заново. Производить молоко стало невыгодно, и Клод принялся разводить боевых быков породы Каммарг, которые участвуют в корриде.

Клод Шабалье, фермер:

- Я долго думал, чем бы мне заняться после банкротства. И решил разводить быков Каммарг. Ведь выручить за одного такого красавца можно больше, чем за несколько партий молока. Продавать молоко у нас, во Франции, становится невыгодно. Супермаркеты теперь предпочитают закупать продукцию из Китая, к примеру. Их товар дешевле.

Европейские фермеры обязаны придерживаться условий содержания скота, которые диктует Брюссель. Одно из последних нововведЕний - игрушки в вольерах для свиней. По мнению еврочиновников, животные, выращиваемые на убой, должны меньше скучать. Вот и получается - если строго следовать всем распоряжением Еврокомиссии - себестоимость сельхоз-продукции будет в два и то три раза выше, чем, к примеру, из Китая. Ведь в этой стране о правах животных не думают.

Анна Гороженко, корреспондент:

- Работу фермера легкой не назовешь. Такой она была во все времена. Но в последнее время аграрные хозяйства в Европе оказались на грани вымирания. Здесь, во Франции фермеры протестуют довольно часто. Но безрезультатно. Теперь они готовы идти на Брюссель… чуть ли не с вилами.

Аграрии на севере Франции всю неделю перекрывали трассы и жгли покрышки. Они возмущены новым налогом на грузовые перевозки. Это сделает их продукцию еще дороже - а значит, покупателей станет еще меньше.

А так протестуют пчеловоды Британии. Местный органический мед стал большой редкостью - его также вытесняет импортная продукция. Да и пчел в последние годы на Туманном Альбионе намного меньше.

Пол де Зильва, руководитель организации "Друзья Земли":

- Жители Британии и всей Европы часто слышат, что пчелы гибнут. Но никто ничего не хочет с этим делать. Мы требуем сохранить пчел - уменьшить количество используемых пестицидов. Мы требуем сохранить наши рабочие места.

Раньше поляк Гжегош Скалмовски и не предполагал, что разорение его фермы - а это несколько сотен голов рогатого скота - обернется миллионными прибылями. Получив кредит - фермер основал необычное для родной Польши производство - улиток. Теперь компания Гжегоша - один из лидеров этого рынка в Европе. Его лучшие улитки отправляются во Францию и Испанию.

Гжегош Скалмовски, фермер:

- В Польше идеальный климат для разведения улиток. Достаточно влажно и тепло, но не слишком жарко.

Гжегош утверждает - кто ищет, тот находит. А потому причитания большинства коллег не понимает. Чтобы найти своего покупателя - стоит стать экспериментатором, говорит фермер. По его мнению - в Европе грядет аграрная революция.

Анна Гороженко, Сергей Коваль, Подробности недели, телеканал Интер