Что приготовить на завтрак за 10 минут: рецепты простых и вкусных блюд [ Редагувати ]
Фото: Pixabay
Утро обязательно должно начинаться с завтрака, а завтрак должен быть вкусным и полезным. Чтобы вы не тратили много времени на приготовление, мы собрали для вас несколько простых рецептов, которые отнимут всего 10-15 минут драгоценного времени.
Яичница в авокадо
Ингредиенты:
- Авокадо - 1 шт.
- Яйцо - 2 шт.
- Козий сыр - 50 г
- Бекон - 20 г
- Соль, перец - по вкусу
Способ приготовления:
1. Авокадо вымыть и разрезать пополам. Вынуть сердцевину.
2. Добавить в выемку каждой половинки авокадо яйцо (если места недостаточно, предварительно расширьте выемку ложкой).
3. Посыпьте тертым сыром и кусочками бекона, посолите и поперчите.
4. Выпекайте в духовке 10 минут при температуре 180 градусов.
Овощная фриттата
Ингредиенты:
- Болгарский перец - 3 шт.
- Яйца - 6 шт.
- Брокколи- 200 г
- Красная луковица- 1
- Стручковая фасоль- 200 г
- Лимон- ¼ шт.
- Сливочное масло- 50 г
- Оливковое масло- 50 мл
- Соль, перец, приправы – по вкусу
- Чеснок - 2 зубчика
- Зелень - по вкусу
Способ приготовления:
1. Яйца смешать с приправами и солью.
2. Мелко нарубленный чеснок смешать с оливковым маслом и лимонным соком.
3. Нарезанный тонкими полукольцами лук обжарить на сливочном масле до прозрачности, добавить разобранную на соцветия брокколи и жарить еще 1 минуту. После этого добавить стручковую фасоль и перец, нарезанный тонкой соломкой. Залить смесь чесноком с лимонным соком, а через полминуты залить яйцами.
4. Снять с огня, дать немного остыть и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. При подаче посыпать зеленью и молотым перцем.
Колбасные оладьи
Ингредиенты:
- картофель (сырой) 5-6 шт
- колбаса вареная (сосиски) 200 г
- лук 1 шт
- чеснок 2-3 зуб
- соль по вкусу
- яйца 3 шт
- сметана 3 ст.л
- масло растительное для жарки
Способ приготовления:
- Очищенный картофель натереть на мелкой терке, колбасу на крупной. Лук мелко нарезать.
- В миске соединить картофель, колбасу, лук, измельченный чеснок, добавить сметану, яйца, соль по вкусу, хорошо перемешать.
- Тесто выкладываем ложкой на сковороду с хорошо разогретым растительным маслом и жарим как оладьи с двух сторон до золотистой корочки, накрыв крышкой.
Завтрак готов. Приятного аппетита!
А за завтраком вы можете прочитать, что сулит вам гороскоп на 30 июля.
