В Севастополе приготовили рекордные 500 килограммов оливье [ Редагувати ]

Рекордний салат олів'є приготували в Севастополі. Традиційна новорічна страва заважила майже півтонни. На її виготовлення пішло 120 кілограмів картоплі, понад півцентнера зеленого горошку та півтори тисячі яєць. Майонез у салат лили відрами. Усі інгредієнти приготували заздалегідь. Перемішали олів'є у велетенській п'ятсотлітровій салатниці з липи. Досягнення зафіксував представник Книги рекордів України.

Олена Коновалова, представник книги рекордів України:

- Каждый ингредиент, то есть картофель, морковь, зеленый горошек, они взвешивались в бочках мини, которые, каждая бочка взвешивалась отдельно, она весила килограмм сто шестьдесят пять грамм, которые вычиталось конечно же при подсчетах Итого общая сумма вес составил у нас 416 килограммов 700 грамм чистых ингридиентов, без емкостей.

Після цього гігантським салатом пригостили усіх охочих. Нагадаю, попередній рекорд з приготування олів'є належав жителям міста Пирогово. Рік тому вони нарізали салату на триста сорок кілограмів.