Отравление суши в Киеве: число пострадавших возросло [ Редагувати ]

В Киеве жертвами массового отравления стали уже 39 человек. Об этом сообщает пресс-служба Главного управления Госпродпотребслужбы в Киеве.

"По информации Государственного учреждения "Киевский городской лабораторный центр МЗ Украины" количество заболевания острой кишечной инфекцией составляет 39 случаев состоянию на 05.07.2017 года после еды в заведении общественного питания", - сообщили в ведомстве.

По результатам проведенных в сети ресторанов исследований, было обнаружено бактерии группы кишечной палочки, патогенные энтеробактерии и условно патогенные микроорганизмы - не обнаружены.

При исследовании 9 проб пищевых продуктов было установлено, что 7 проб роллов и 1 проба соуса по санитарно-микробиологическим показателям не отвечают требованиям технических условий.

У повара заведения общественного питания была обнаружена сальмонелла S.enteritidis группы D.