На Аляске отрылся сезон ловли лосося [ Редагувати ]
"Подробности" продолжают эксклюзивный сериал о летней Аляске. Сейчас там отрылся сезон ловли лосося. Но только для личных нужд местного населения, и в специально отведенных местах. Рыба идет на нерест. Однако любимый многими деликатес, красную икру, американцы просто выбрасывают. Как у них поднимается рука - видел наш собственный корреспондент в США Максим Драбок.
На Аляске сейчас белые ночи. Десять часов вечера, а светло, как днем. Время ловить лосося. Для этого нужна не удочка, а вот такой огромный сачок. Лосось из океана заходит в реку и достаточно просто поставить сеть на его пути.
Максим Драбок, корреспондент:
- Рыбалка на лосося в самом разгаре. На Аляске рыба хорошо идет. Вытаскивают одну за одной и тут же разделывают. При этом красную икру выбрасывают.
Деликатес валяется вместе с отходами на песке. Весь берег красный от икры, и никому она не нужна.
Андрей, рыбак:
- Нет, я не ем икру. - Почему? - Я никогда не пробовал и не хочу.
Темнокожий рыбак с русским именем Андрей и нерусскими пристрастиями в еде разделывает лосося. Икру выбрасывает в воду. Американцы этого не едят. Для них вкуснее гамбургер с картошкой фри.
Лосося ловят традиционным способом. Когда вытаскивают из сачка, оглушают палкой, похожей на бейсбольную биту. Затем сразу вспарывают и замораживают. По аляскинским правилам на рыбака разрешено взять 25 лососей и по 10 на каждого члена семьи. Если есть жена и двое детей, то можно словить 55 рыбин.
Роб Кистиглион, житель Аляски:
- Это наш лимит на весь год. - Но как можно посчитать, сколько у вас рыбы? - Вы заполняете лицензию. Из рыбнадзора приходят с проверками время от времени. - Проверяют здесь или уже дома? - Здесь. - Но ведь дома могут быть сотни рыбин? - О нет, тогда у вас будут проблемы.
Система основана на доверии. На Аляске чтут законы и природу. Кроме того, сосед посчитает своих долгом "настучать". Даже если вы закадычные друзья. В Америке это в порядке вещей.
А в этом месте ловить запрещено. Сюда рыба пришла на нерест. Вот большие пятна в воде - это королевский лосось. Он может преодолеть 2-3 тысячи километров из середины океана до маленького ручья, где когда-то появился из икринки. Дэн Бош вместе с напарником идут вдоль реки и подсчитывают, сколько рыбин вернулось в этом году.
Дэн Бош, биолог Департамента рыбалки и охоты:
- Точно не известно, но скорее всего, они запоминают запах места своего рождения, когда уходят в океан. К примеру, от года до пяти лет будет там плавать этот королевский лосось перед тем, как вернуться на нерест.
На ручье стоит инкубатор. Здесь искусственно разводят лосося и проводят исследования. Биологи пока не разгадали секрет - как эта рыба безошибочно возвращается к месту своего рождения.
Максим Драбок, Никита Исайко, Подробности, Американское бюро телеканала "Интер", Аляска.