Эксперты назвали целебные свойства приправ (фото) [ Редагувати ]

Самые нужные и действенные препараты всегда можно найти на собственной кухне. Чаще всего мы используем для приготовления различных блюд дома  перцы - черный, душистый и белый, а розовый и зеленый – редко, пишет Lady Health.

Лавровый лист - классика кулинарии, как и тмин, фенхель, кориандр. Из сладких пряностей - корица, гвоздика, имбирь и кардамон. Ваниль в стручках все чаще появляется в ароматном ассортименте кухни, а про ванилин тут говорить не стоит – это синтетический продукт и к целебным природным компонентам отношения не имеет.

Лавровый лист

Лавровый лист – это любимая, незаменимая и популярнейшая пряность в течение последних 70-80 лет. Свежий лавровый лист применяется для лечения стоматита и при укусах насекомых. Отвар сухих листьев лавра - при диабете и псориазе, почечной недостаточности, при артритах, спазмах и судорогах, пролежнях, а еще - для повышения иммунитета.

Черный перец

Черный перец – это очень эффективное средство в тех случаях, когда заболел живот после съеденного несвежего продукта. Достаточно проглотить 5-6 горошин и запить их водой, чтобы предотвратить отравление. Перец – это очень хороший антисептик, антипаразитарное и противомикозное средство.

Укроп, тмин и кинза

Укропная водичка, которую советуют педиатры малышам, приготавливается из семян фенхеля, а мамы малышей пьют отвар семян для повышения лактации. Семена фенхеля, тмина и кинзы обладают успокоительным, противовоспалительным и очищающим свойствами. Масло фенхеля - одно из замечательных даров природы, это признанный "чистильщик" желудочно-кишечного тракта, кожи, бронхов и печени.

Кардамон

Кардамон входит в первую "десятку" целебных пряностей. В смеси с корицей и перцем - активный жиросжигатель (повышает обмен веществ), а в компании гвоздики и имбиря - целитель для ЖКТ, разжеванные зерна кардамона предотвращают рвоту, тошноту. Это весьма эффективное средство при лечении заболеваний верхних дыхательных путей.

Корица

Корица укрепляет сердце и сосуды, ее порошок заживляет раны, а у рожениц происходит сокращение матки и повышается лактация.

Имбирь

Имбирь добавляют в чай для профилактики и лечения простуды. Имбирь в любом виде (порошок, настойка) применяют при морской болезни, ним лечат язвы желудка. Он регулирует обмен веществ в организме, улучшает состояние сосудов, препятствуя образованию холестериновых бляшек.

Ваниль

Ваниль – это афродизиак. В то же время ваниль успокаивает нервную систему, налаживает сон и пищеварение, помогает при диабете и ревматизме.

Напомним, что ранее мы писали о самых полезных продуктах в мире, также известно, что яблоки продлевают жизнь.