Старый Новый год: что обязательно должно быть на праздничном столе [ Редагувати ]
Фото: кутья на Старый Новый год (podrobnosti.ua)
На Старый Новый год или Щедрый вечер на столе обязательно должна быть щедрая кутья.
Также на столе должна была быть свинина, а лучше - поросенок, так как 13 января также называется Васильев вечер. Святой Василий Великий считается покровителем свиноводов. Однако птицу или рыбу старались не готовить - счастье из дома улетит или уплывет.
На Старый Новый год принято щедро угощать гостей и накрывать сытный стол, и чем больше блюд было - тем лучше год проживется.
Обязательным блюдом были вареники, их делали с разными начинками. Грибная - к долгой и счастливой жизни, мясная - к благополучию, капустная - к деньгам, а сыр с укроп - к крепкому здоровью.
5 блюд, которые должны быть на столе в Старый Новый год 2019
- Щедрая кутья
- Холодец
- Вареники
- Узвар
- Борщ с пампушками.
Читайте также, приметы и суеверия на Старый Новый год.
