Отказ от мяса продлевает жизнь - ученые [ Редагувати ]
Отказ от мяса продлевает жизнь на 4 года
Врачи клиники Майо, штата Аризона, пришли к выводу, что вегетарианство, в среднем, на 4 года продевает жизнь, пишет The Telegraph.
Согласно их исследованию, из общей продолжительности вегетарианского образа жизни в 17 лет, отказ от мяса добавляет еще 3,6 года к человеческой жизни.
Тех, кто употребляет мясо, особенно красное и переработанное (фарш, колбаса) - относят к группе людей, подверженных ранней смертности. Врачи установили, что преждевременная смерть возникает, как правило, у тех пациентов, которые регулярно ели мясо. Эксперты исследовали более 1,5 млн людей, прежде, чем прийти к такому выводу.
Анализ 6 научных исследований влияния мясной и вегетарианской диеты на уровень смертности дал врачам основания прописывать лечение пациентам. Они советовали, кому можно есть мясо, а кому стоит воздержаться или ограничить употребление животной пищи, на сколько возможно, есть больше овощей. В исследовании, опубликованном в журнале Ассоциации остеопатов Америки, ученые утверждают, что переработанное мясо и мясопродукты значительно повышают уровень смертности и дают почву для развития сердечно-сосудистой недостаточности.
Напомним, что Гвинет Пелтроу увлеклась блюдами вегетарианской кухни.
