Чем полезна куркума [ Редагувати ]

Куркума является, пожалуй, самой популярной и широко используемой добавкой к пище. Вот как куркума защищает легкие, печень и кишечник, передает newsyou.info.

Защищает легкие от острых и хронических заболеваний

Согласно статье, опубликованной в журнале "Достижения в области экспериментальной медицины и биологии", куркумин из куркумы может защитить легкие от фиброза (рубцевания), вызванных облучением, химиотерапией и токсинами.

Исследования на животных показывают, что куркумин оказывает защитное действие против заболеваний легких, таких как хроническая обструктивная болезнь легких (ХОБЛ), острый респираторный дистресс-синдром (ОРДС), аллергическая астма.

Улучшает функцию печени, особенно у людей с "жирной печенью"

Печень важна для фильтрации крови и избавления от токсинов в организме. Но для людей с неалкогольной жировой болезнью печени (НАЖБП) эта функция может быть нарушена из-за накопления жира, вызывающего воспаление. В результате печень повреждается, ее функции нарушаются.

Согласно недавнему исследованию, добавки куркумы могут помочь людям с НАЖБП. Они могут предотвратить прогрессирование болезни, уменьшая выработку свободных радикалов, которые являются пусковыми механизмами воспаления.

Ранее сообщалось, чем полезны бобовые.