Крупнейшая в мире сеть фастфудов нацелилась на Украину [ Редагувати ]

В Украину выходит крупнейшая в мире сеть фастфудов Subway.

Как стало известно "КоммерсантЪ-Украина", компания уже ведет переговоры с потенциальными партнерами, а первое заведение сети может появиться в Киеве уже весной-летом следующего года. Это уже третья международная сеть, заинтересовавшаяся Украиной – выйти на украинский рынок пообещали также KFC и Burger King.

Subway уже определила потенциальных партнеров-франчези, с которыми ведет переговоры. "Мы ищем партнера, который сможет взять на себя около половины от общей суммы инвестиций и сможет поддерживать финансовый баланс", - говорит специалист компании по связям с общественностью Элисон Голдберг.

Потенциальных партнеров и размер инвестиции в Subway не раскрывают. Однако, например, для открытия ресторана в России франчези понадобится 12 тысяч долларов (без учета НДС) для первоначального взноса за франшизу и около 100-200 тысяч долларов для оборудования самого ресторана, сообщает компания на своем российском сайте. Отчисления владельцу франшизы составят 8% (без НДС) от ежемесячной выручки. Минимальная площадь заведений в составе ТРЦ – около 30 квадратных метров, отдельно стоящего ресторана – 100-120 квадратных метров.

Subway – крупнейшая в мире сеть по числу заведений (35,8 тысячи ресторанов), обогнавшая McDonald's в прошлом году. Правда, по размеру выручки Subway занимает лишь четвертое место – 15,2 миллиарда долларов в 2010 году (для сравнения у McDonald's – 24 миллиарда долларов). Subway, в отличие от McDonald`s, развивается только по франшизе.

Subway популярна среди потребителей за счет недорогих бутербродов, которые можно есть на ходу. К тому же их продукция позиционируется как полезная свежая еда.