В Полтаве провели традиционный фестиваль галушек [ Редагувати ]
В Полтаве провели традиционный фестиваль галушек
У Полтаві на вихідних смакували галушками. У місті провели вже традиційний фестиваль фірмової страви місцевих. Як і щороку, полтавські кухарі приготували для гостей більш як сотню різновидів галушок. Змагалися на швидкість і на кількість аж до пізнього вечора. Переможцеві конкурсу дістався мішок із борошном. На святі також презентували спеціальний туристичний автобус "Полтавська галушка". У ньому під час екскурсій не тільки розповідатимуть історію міста, а й частуватимуть традиційною полтавською стравою.
Ольга Курчукова, мешканка Полтави:
- Для Полтави галушка - це не просто їжа, це символ. Символ нашого добробуту, достатку, щастя, радості, майбутнього в решті - решт. І, звичайно, коли відбувається свято галушки тут збирається все місто і гості нашого міста.
