В Польше проходит международный фестиваль супа [ Редагувати ]
В древней столице Польши - Кракове - в воскресенье проходит международный фестиваль супа.
Праздник супа, начавшийся накануне, готовили в прямом и переносном смысле более 30 ресторанов, профессиональных поваров и поваров-любителей.
В краковском квартале Казимеж в течение первого часа фестиваля было продано восемь тысяч порций супа.
Наибольшей популярностью пользовались польские супы, в частности, польский деревенский журек и помидорный суп, а также острые восточные супы. В конкурсе участвовали также апельсиновый суп с морковкой и пивной суп.
Индивидуальные участники фестиваля должны были приготовить минимум 10 литров супа, владельцы ресторанов - 30 литров.
