Масове отруєння в Чернівцях: через недбальство кухарів постраждали діти [ Редагувати ]
У масовому отруєнні дітей однієї зі шкіл Чернівців - винен персонал харчоблоку. Такі висновки бактеріологічних експертиз. Минулого тижня учням початкових класів стало зле - після обіду в шкільній їдальні. На лікарняному ліжку опинилися двоє учнів, іще майже три десятки досі лікуються вдома. Хто ж відповідатиме за отруєння малечі - дізнавалася Ольга Паламарюк.
Після обіду в шкільній їдальні учні почали скаржитися на біль у животі та нудоту. Надвечір - кілька школярів доправили до лікарні.
"В той день, саме, ми снідали макаронами і, здається, котлета. Після обіду, через декілька хвилин у них почалася рвота і біль в животі", - розповідає Інна Гладій, учителька початкових класів.
Наступного ранку до школи не з'явилися понад півсотні дітей. Усі - учні початкових класів. Працівники їдальні тоді запевняли: школярі не могли отруїтися їхніми харчами. Навіть висували свої припущення: мовляв, діти надихалися вихлопними газами, коли гуляли на вулиці. Однак, харчоблок - закрили. Фахівці взяли на проби залишки їжі та води, відправили здавати аналізи персонал.
"За результатами проведення лабораторних досліджень, у трьох працівників харчоблоку виявлено стафілокок. В готових стравах виявлена бактерія кишкової палички - котлета свинна і відбивна куряча", - повідомив Сергій Лазарєв, начальник управління Держпродспоживслужби у Чернівцях.
Поки школярі на канікулах, - їдальню дезінфікують. Прибиральниці миють столи, стільці, підлогу.
"- Миємо порошком, а потім зверху чистою водою з дез-розчином".
Директор школи виправдовується: підприємство, яке готує та закуповує продукти, - надає управління освіти. Тож, до харчоблоку - навіть доступу не мають. Окрім 27-ої школи, та ж сама фірма годує дітей ще у трьох десятках навчальних закладів - по всьому місту.
"Це не шкільна структура, ці люди не працюють в школі. Ми з себе відповідальності не знімаємо. Проте, спеціалістів, лабораторій, які могли б виявити цю проблему у працівників кухні - у нас, звісно, відсутні", - переконує Віктор Томяк, директор Чернівецької школи №27.
Після інциденту, на директора підприємства складено адмінпротокол. Тим часом, у Держпродспоживслужбі попередили: готують масові позапланові перевірки - в усіх школах міста. І передусім у тих, де обіди готує саме ця фірма.