У Швейцарії оприлюднили результати "музичного" експерименту [ Редагувати ]
Класика, поп-музика чи хіп-хоп? У Швейцарії оголосили результати цікавого експерименту - який з музичних стилів найкраще впливає на ферментацію сиру.
Для цього півроку тому дев'ять голівок продукту помістили у коробки, де цілодобово звучала музика якогось певного напрямку. І результати вразили вимогливе журі.
З великим відривом за смаком та консистенцією переміг сир, що "слухав" хіп-хоп. Це відкриття надихнуло сироварів на нові експерименти із покращення смаку їхніх продуктів.