Цены на овощи нового урожая будут выше, чем в прошлом году [ Редагувати ]

Урожай овощей 2012 года в Украине не будет столь щедрым, как прошлогодний. Поэтому осенью следует ожидать подорожания не только "борщевого набора", но и других овощей. Прогнозируют, что оптовые цены на капусту вырастут почти в 5 раз.

Как сообщает "Сегодня", сократятся площади, отведенные под капусту и лук на 20-25%, морковь и свеклу на 10-15%. Это прогнозирует руководитель проекта "АПК-Информ: овощи и фрукты" Татьяна Гетьман.

По словам эксперта, до конца текущего сезона причин для роста цен на овощи урожая 2011 года нет. "Наоборот, цены продолжают постепенно снижаться, например, на лук. Незначительное повышение может быть по моркови и свекле из-за плохого качества", - говорит эксперт.

Повышение цен ожидается для урожая следующего сезона 2012-2013 года. Например, оптовые цены на капусту вырастут почти в пять раз до 2,5-3,5 гривны за кило, на морковь и свеклу – до 3,5 гривны за кило.

"Картофель подорожает на 30-35%, но все равно он будет продаваться ниже себестоимости, по 1,6-1,7 гривны за килограмм. Посевные площади под картофель останутся теми же. Но фермеры будут экономить на удобрениях, поэтому объем и качество урожая будут ниже прошлогоднего", - поясняет Гетьман.

"Ближайшие месяцы подорожания овощей не будет, у нас огромные переходные запасы. Конечно, молодые овощи будут стоить дороже старых, но эта цена будет даже ниже, чем в прошлом году", - пояснила руководитель аналитического отдела Консалтингового агентства ААА Мария Колесник.

Как сообщалось, в прошлом году фермеры собрали овощей больше, чем они могут продать, в итоге цены на овощи снизились почти до себестоимости.